DERECHOS INDIGENAS
Grupo de Mujeres Serranas Productoras de Chocolate "Flor de Cacao", Yuvila, Oaxaca, México
En Yuvila, pueblo de Oaxaca, mujeres indígenas zapotecas unieron sus fuerzas para cambiar las condiciones económicas en que vivían. Basándose en la tradición profundamente enraizada de mezclar y compartir bebidas de chocolate, decidieron elaborar y vender su propio chocolate.
"Recibir un ingreso significó que podíamos apoyar a nuestras familias, pero también que podíamos intervenir en las decisiones de nuestro hogar", manifestó Carmen López García, una de las integrantes de la cooperativa Grupo de Mujeres Serranas Productoras de Chocolate "Flor de Cacao".
Aunque l@s indígenas en México corresponden al 10 por ciento de la población, viven en los límites de la sociedad desde el punto de vista económico. En las etapas de dificultades económicas en México han sufrido desproporcionadamente y a menudo han tenido que dejar sus comunidades para buscar trabajo al norte del país o en Estados Unidos. Y a las mujeres indígenas les queda el peso de cuidar a sus familias y carecen de oportunidades para ganar dinero.
Las mujeres de Flor de Cacao importan la materia prima para hacer chocolate—el cacao—del estado sureño de Chiapas (cuyo clima es lo suficientemente cálido como para que crezca el cacao). En una fábrica hecha de maderas nativas, construida por sus esposos e hijos, ellas lavan, muelen, enrollan y moldean el cacao en forma de barras de chocolate. Una parte del chocolate contiene almendra y canela en polvo. Pero el chocolate no es el único producto.
Cuando trabajan, las mujeres conversan acerca de algunos obstáculos que tienden a permanecer silenciados, ya sea la discriminación impuesta por algunas costumbres tradicionales, la violencia doméstica, o los desafíos implícitos en impulsar un negocio manejado por mujeres. De esta forma, elaboran ideas y soluciones que transforman sus vidas. Su visión y determinación es especialmente potente porque incluso en sus propias comunidades, las mujeres no pueden heredar tierras o tener posiciones de poder.
Recientes lluvias torrenciales en el área causaron daños en la fábrica. Al caer agua al interior, su chocolate corrió peligro de arruinarse. En 2003, el Fondo Global para Mujeres entregó al grupo US$9.000 para ayudar a reconstruir la fábrica y ampliar sus planes para comercializar su producto.
Grupo de Mujeres Serranas Productoras de Chocolate "Flor de Cacao" S.C.
Carmen López García
Yuvila
Independencia No. 8
Ixtepeji
Ixtlán de Juárez Oaxaca
Mexico
Teléfono: (951-51) 41120
Fax: (951- 51) 31730 c/o Martha Calleros
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Fotografía © Mary Baber